Huile de Colza - 3L

Prix de vente : 16.20 € l'unité 

 Bio européen
 
Bio français

Produit non disponible
  • 5.40€/Kg
  • Producteur : SARL Les Petits Chapelais
  • Origine production : Jean Pierre CLOTEAU
  • Origine transformation : Jean Pierre CLOTEAU
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Bib 3 L
  • Le colza serait une plante issue d’un croisement spontané entre le chou et une navette. L’origine de cet hybride n’est pas encore élucidée, mais elle existerait depuis 2000 à 1500 ans avant JC. L’huile de colza apporte des acides gras essentiels les omégas 3, c’est aussi une source importante de vitamine E. Rappelons que la vitamine E est une vitamine liposoluble ayant un rôle anti-oxydant important du plasma sanguin. L’alpha-tocophérol lutte en effet efficacement contre ces radicaux libres, en les neutralisants. L’huile de colza est donc une huile particulièrement saine pour l’alimentation humaine car elle contribue à équilibrer les apports lipidiques. Le respect de cet équilibre a un rôle significatif sur la prévention des maladies cardiaques. Il semblerait également que les oméga 3 aurait un rôle anti dépresseur.