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Huile de Colza - 1L

Prix de vente : 5.90 € l'unité 

 Bio européen
 
Bio français

  • Producteur : EARL Les Petits Chapelais
  • Origine production : Jean Pierre CLOTEAU
  • Origine transformation : Jean Pierre CLOTEAU
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Bouteille 1 L
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

    Le colza serait une plante issue d’un croisement spontané entre le chou et une navette. L’origine de cet hybride n’est pas encore élucidée, mais elle existerait depuis 2000 à 1500 ans avant JC.

    L’huile de colza apporte des acides gras essentiels les omégas 3, c’est aussi une source importante de vitamine E. Rappelons que la vitamine E est une vitamine liposoluble ayant un rôle anti-oxydant important du plasma sanguin. L’alpha-tocophérol lutte en effet efficacement contre ces radicaux libres, en les neutralisants.

    L’huile de colza est donc une huile particulièrement saine pour l’alimentation humaine car elle contribue à équilibrer les apports lipidiques. Le respect de cet équilibre a un rôle significatif sur la prévention des maladies cardiaques. Il semblerait également que les oméga 3 aurait un rôle anti dépresseur.